NUTRICIÓN Y MEDICINA FUNCIONAL:
La utilización (o eliminación de la dieta) de determinados alimentos para poder tratar enfermedades y también de nutracéuticos que ayudan a regular las diferentes rutas metabólicas del organismo.
Todos conocemos la importancia de las vitaminas y minerales para la salud, pero en medicina funcional, investigamos cuáles de ellos son los que están afectando al problema de salud (su exceso o deficiencia) desde la unidad más pequeña del cuerpo, La célula.